タグ別アーカイブ: 雑談

夜は19:00までです

店のオープンは11:00

冬の間はクローズ19:00

夏になったら、21:00くらいまで営業する予定ですよ。

今の時期は暗くなるのも早いので、夕方から夜カフェタイムかな。

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気温は少しだけ緩んだけど、今日も積雪。

相変わらず、雪かき作業は疲れます。まあ、日頃の運動不足ってのがあるから、これは身体にはいいのかもね。

Keep on Rockin'

R-1ヨーグルト

この季節、風邪が流行りますよね。
かくいう僕も、何度か風邪っぽい症状に悩まされ、その度に嫌いな薬を飲んで凌いでいました。
薬での充分効いて、風邪の症状が長続きするということもなかったので別にいいんですが、そもそも風邪の予防ができないものかと思っていました。
いやまぁ手洗いうがいぐらいはしているんですけど、やっぱりそれじゃあ不十分かな、と。

そこでいつものように、スーパーで買い物していたら目に付いたものがあります。
R-1ヨーグルトです。
一時話題になったやつですよね。
免疫力と高める乳酸菌。それです。
実際に、以前どこぞの小学校が実験を行ったとかで、目に見える違いがあったと記事で見ました。
その記事を鵜呑みにして以前からチョイチョイ、このヨーグルトを買って飲んでいるのですが、
一個130円弱と割と高いんですよね。
毎日飲みたいけど、毎日+130円の出費ってバカになりません。
と言う事で思いついたのが、自分でヨーグルトを作ればいいじゃんということでした。

作ってみました。
作るにあたり購入したのは以下のものです。

【正規品】カスピ海ヨーグルトも作れる♪ ヨーグルトファクトリー プレミアム / カスピ海ヨーグルト ヨーグルトメーカー ヨーグルトキット 自家製ヨーグルト 豆乳ヨーグルト 【送料無料】

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ヨーグルトメーカーです。
(おそらく)ヨーグルトメーカーというものは、設定されている温度(おそらく30度後半)まで内部を暖め、そのまま何時間かキープするもの…と至ってシンプルなものかと思います。
もっと安いタイプもあるのですが、安いタイプのものにはタイマーがついていないようで、
通電させてボタンを押したらずっと暖かいようです。
ほっといたらいくらでも発酵し続けるタイプだと思います。
後でも説明しますが、上記のタイプ(僕が買ったもの)は8時間で自動的に切れるタイマー付きなので、発酵し続けることがありません。少しぐらい忘れても安心です。この季節ですし。
なのでちょっと高いですが、こちらのほうがオススメなのです。

続いて、

パック牛乳用クリップ2Pキッチンクリップ 【RCP】

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感想(0件)



こんな感じの牛乳クリップです。
牛乳パックを封するために必要なものなのですが、
正直他にも代替できるものがあるかと思います。


以上がそろえば後は簡単です。



・成分無調整の牛乳とR-1ヨーグルトの飲むタイプを買ってくる
 R-1は低糖タイプのものではなく、普通のものを買ってください。
・牛乳を少し減らす
 飲むR-1がおよそ120mlなので、入るようにスペースを作る。
・牛乳にR-1と、お好みで砂糖を少々入れる。
 僕は三温糖小さじ10杯入れています。
・振る
 振ります。結構振ります。僕はやりすぎじゃない?ってぐらい振ってます。
・ヨーグルトメーカーにセット
 入れてスイッチONです。ここからヨーグルトメーカーを動かしたりすると、うまいこと固まりません。
・8時間待ちます。
 だいたい寝る2時間前ぐらいにスイッチ入れる感じです。
・冷蔵庫に入れます。
・冷えたら食べます。美味しい。




難しい部分はないですが、自分好みの固さや甘さにする場合は一工夫必要になってきます。
僕は特に食感や固さにこだわりはないので、適当な発酵時間です。
甘さも足りなければ食べるときに三温糖をぶっかけて調整しています。

それから半分ぐらいの量になったら次回ヨーグルト分の種菌を別で取っておけば、
次回はR-1ヨーグルトを買ってくる必要はありません。
別の容器に移して冷凍しておけば問題ないそうです。
僕はこれがちょっと苦手というか抵抗があるので、牛乳を買うタイミングでR-1ヨーグルトも買っています。
使い回せば牛乳さえあれば無限にR-1ヨーグルトが食べれる!と思いますが、
話によると3回ぐらい使いまわすと雑菌が増えすぎて安定しないそうなので、お気をつけください。

以上となります。
初期投資は少しかかりますが、1ヶ月(30日)毎日食べることを考えれば、
1ヶ月でペイできるぐらいの投資額なので抵抗はないかと思います。
インフルエンザも流行るこの時期に、少しでもそのリスクを減らすためのR-1ヨーグルト。
それを少しでも安く済ませることのできる、自家製ヨーグルトは本当にオススメです。

全然知らない人と仲良くなる方法www

1:名無しさん@おーぷん:2017/01/13(金)09:14:24 cTq
何度かスレ立ててるんだけど、大学の地下の広場に毎朝知らない女性がいる
髪がすごく綺麗で一目惚れしてしまった
知り合えるきっかけが欲しい

ファイヤーキングでコーヒーを

カフェロックス、移転して変わるところは変わりましたが、根本的なところは変化無し(いい意味で、と思っておりますが)。

新店舗でもコーヒーはファイヤーキング(Fire King)のマグでの提供です。


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今ではレプリカ??の現行モデルも出ていますが、うちのは全部ヴィンテージですよ。

個人的にも集めたい気持ちもあるので、増やしたいのだが、、、何せそっちまで回す予算は無いw

まあ、店は狭くなったので、これ以上並べてどうする、ってこともあるんだけどね。

カフェオレやチャイなどちょっと量多めのものは一部、フェデラルのマグも使っています。

いい器、お気に入りのもので飲めばコーヒーの美味さもまた一段と増すというものだよ。

Keep on Rockin’

底辺から成り上がったやつのほうがwwwww

1:名無しさん@おーぷん:2017/01/13(金)12:21:57 JlU
底辺のことを理解してくれて気にかけてくれる
なんて風潮あるけどんなわけねーだろって思わんか?
もしワイらがクソ底辺からものすんごい努力して成り上がったら底辺を上手いこと利用しようとは思っても
底辺って大変やもんな、底辺可哀想なのわかるで。お前ら助けたるな
ってならんやろ
底辺からでもものすんごい努力したら成り上がれるんじゃボケお前らは甘え
って思うとおもんや


ちな底辺

風邪をひかないようにカフェロックスでコーヒーブレイク

寒くて雪も積もって冬の盛岡らしい景色が広がっておりますね。

新装開店以来、なんだか週末が訪れるのが早く感じられますよ。

コーヒーをたくさん飲んで、時間の流れを緩やかに感じられるように、ストレスを溜めないように、イージーゴーイングな日々を送らないとね。

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まだまだ寒さは続きます。風邪などひかないように健康第一でいきましょう。

風邪予防にはカフェロックスでコーヒーとロックンロールの時間を満喫してください。

Keep on Rockin’

極寒の週末はカフェロックスでコーヒーを飲もう

コーヒーを飲んで幸せな気分になる、ということは確かな理由が存在するということだよ。


↓コーヒーの健康効果に関する記事。
http://www.skincare-univ.com/article/020472/

まあ、健康に効果が出てくるのは飲んですぐ、ってわけにはいかないだろうけどね。

いいカフェで、美味いコーヒーを飲んで、ゆったり、まったりして、幸せな時間を過ごす。精神的にポジティブだってことは確実なので、それだけでも身体にも心にも有益なことだよ。


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本格的に、というか、今季一番の寒気がやってきて、極寒の盛岡です。明日から最低気温は連日、マイナス10℃を下回る予報。

そんな寒い日こそ、カフェでコーヒーを飲んで暖まろう。

週末明けまで寒気が居座りそうなので、寒い日は続きます。

カフェロックスはコーヒーとパンケーキとロックンロールを用意してお待ちしております!!

Keep on Rockin’

秘かな思惑・・・

 昨日のことなんですが・・・

 またまた先輩コレクターさんと道端でバッタリ。

 縁があるなー。 この感じだと・・・

 次のバッタリで、全コレクションを無償で譲ってもらえるんじゃないかと・・・

 期待していま~す!!!(笑)

科学至上主義とかいう欠陥wwwwwwwwww

1:名無しさん@おーぷん:2017/01/04(水)22:07:54 VCM
科学至上主義者「科学で解明できないものは嘘!」

アホすぎるわwwwwwwwwww
科学なんて解明できてないことだらけなのに都合のいいことだけ受け取るなよwwww

急に人類が自分以外消えたとして

1:名無しさん@おーぷん:2017/01/07(土)22:34:49 EVH
どんな風に行動して、どうやって生きてく?

ちなみに、近所にはスーパーがあって、生鮮食品以外は無事。
都会の小川が合って、我慢すれば飲めるレベルの水質。
電気などのインフラは皆無とする。

創作の参考にしたい

Cafe Rocks 定休は木曜日です

新店舗の定休も木曜日です。

もうちょっと休みを増やそうか、、、と考えているところですが、公務員並み、なんて贅沢は言わないけど(まあ、そんなに休んでいたら商売上がったりですね)、週一回では身体も心もボロボロになりそうなのでw、、、隔週で連休を決めちゃおうか、と思っておりますよ。


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ようやく冬らしい景色になってきました。それでも、いつも冬に比べると、全く冬らしくない日が続いているけどね。

岩手の冬はいいなぁ。

盛岡来たら、観光のついで、スキーやスノーボードのついで、でいいので、カフェロックスに寄って素敵なコーヒーブレイクを楽しんでいきなよ。




↓岩手の冬の素晴らしさが分かるMVです。

Della丁噹 / 只是不夠愛自己Love Myself More
https://www.youtube.com/watch?v=d3IQo9NgTtI



Keep on Rockin'

社会人一人暮らしの人に質問したいwwwww

1:名無しさん@おーぷん:2017/01/07(土)23:35:12 AA7
だいたい家賃どのくらい?
あと都心か近郊か、家賃補助は会社から出ているか
それと、今の生活はカツカツかお金がしっかり貯まっているか

今年就職するので、一人暮らしの参考にしたいです。
よろしくお願いします。

ちょっとだけ雪が積もりました

夕方、降っていた雪が止んだので、雪かき、、、とはいえ、もっと積もるかと思ったけど、僅かに数センチ。雪かきをするまでもないほどで、寒くもなく冬らしくないね。

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新店舗、公園の景色は眺めることができなくなったけど(かろうじてそこの大きな木々は見えますが)、積もる雪を眺めながらのコーヒーブレイクもまたいいものだ(まあ、盛岡人にとっては当たり前の日常だけどね)。

スペシャリティコーヒーは

「コスタリカ」
「インドネシア・マンデリン」

2種類です。飲み比べてコーヒーの奥深さを知ってみるのも一興か、と。

Keep on Rockin'

スノボーのお話

三連休初日にスノボーへ行ってまいりました。
予報では天気が良く、滑りやすい日になるのかなーと漠然と思いながら、
2時起きだったので、21時ごろに就寝を試みました。
試みただけで出来るわけもなく、24時過ぎにようやく眠くなってきたなと思っていたら、
急な腹痛に苦しみ、結局2時まで一睡も出来ずじまい。

そこから車を走らせ、同伴者を拾い出発。
行きの車ではそれはもう皆がテンション高くて、コイツら寝ないでいいのかよと思っていました。

250kmぐらいの距離で、最後の50kmは一面銀世界の雪景色を想像していたのですが、
今年はまるで雪がありません。
路肩が少し凍ってるかな?ぐらいの感じで、それ以外は全くの普通の道。
高速を降り、ゲレンデへ向かいますがその道すがらにも雪を目撃することはなく、ゲレンデへ到着。
雪がなさすぎて心配になるレベルです。
ゲレンデの駐車場にも雪はなく、着替えも楽にできました。

初心者の子がいるのですが、とりあえず上に行こう、そこまで急なところはないし、とゴンドラに乗ったのですが、
コースであるはずの部分に土や石が見えています。
なるほど、一部滑走可というのはこういうことかと上っていき、頂上に到着。

そこから装備の仕方や基本姿勢なんかをレクチャーし、実践です。
上のほうはなだらかで良かったのですが、ちょっと降りると斜度20度超えで見た目からして怖いと思う所に。
おまけにアイスバーン状態で完全に失敗したなと思いました。
それでもなんとか下ってもらい、初心者の頑張りには脱帽です。
雪の状態は良くなかったのですが、それでも頑張って滑ろうとしてくれましたし、
弱音も吐かずにせっせと頑張っていたので一安心です。

それでも帰り際には、次行くときはスクールに入ろうと言っていました。
やっぱり素人では限界があります。
感覚で滑ってしまっている人間ばかりで、感覚を言語化する能力なんて備わっていませんでしたし。
せめてもの救いが、初心者の子が「次は」の話をしてくれた所でした。

帰り道に温泉に入り、休憩所で30分ほど仮眠を取って帰りました。

2月頭ぐらいにもう一度行って、今度は泊まりで遊びたいですね。
日帰りはキツい。


余談ですが、明けた日曜日には昼から1日中飲む羽目になり、
昨日月曜日は常に頭痛と戦っていました。
無茶な遊び方ばかりして、今年成人の子とやってること変わらないなと我ながら呆れました。

困ってる人のために何かしたい。

1:名無しさん@おーぷん:2017/01/05(木)23:48:30 wVz
高校生なんだけど、最近機会があって、いろんな人に助けられて生きていることに気付いた。
誰かの為に何かしたい。自分も誰かを助けたい。
でも何をすればいいか分からない。

Coming Of Age Day

年が明けたと思ったら、
あっという間に9日じゃないですか。
まあ、びっくり。

あ、皆様。お久しぶりです。いや、「お久しぶり」というよりは、
ここまでブログの更新を怠っていたら、むしろ 「はじめまして」ですね。

では、気を取り直して。
はじめまして、このブログを書いているワタクシ、Chihoと申します。
趣味はブログを書くこと、特技は放置プレイです。(ちょっと待て)

180115_犬縮小

そうそう。
成人式について書こうと思ったのでした。
今日は、犬の皆さんと歩いていると、
美容院から出てくる、振袖姿の女の子を、たくさん見かけました。

ああ、可愛いな。
今日は雨が降っちゃって、残念ね。…なーんて考えつつ、
十数年前の、私の成人式を思い出していました。

私の母が若い時に作ったという、鴇色に、南天の柄の振袖を着せてもらって。
それはそれは、私の昭和風の顔にもスタイルにも、よく似合いました。
自慢のようですが、会う人みんなに褒められたものです。

とても嬉しかったし、晴れがましい気持ちでいっぱいだったのに、
他の子の振袖姿を見ると、どうにも地味に思えてしまって。
派手な色に、モダン柄の振袖や、白いフワフワのマフラーが、羨ましくなったり。

その一方で、せっかく用意してもらった振袖なのに、よその子を羨むなんて、
我ながら嫌な性格だと、複雑な気持ちになったのを、ふと思い出しました。

140728_花1

今になって思えば、派手な振袖も、真っ白のファーも、
明るすぎる髪の色も、大人になるとできないことが多いから、
ハタチの時に、友達とキャーキャー言いながら、やっておけばよかったかな、と。